Notre Recette de Sauce Ail et Persil: un Vrai Délice!

Voici une Sauce délicieuse Ail et Persil Maison toute simple à réaliser et pleine de goût. La Sauce délicieuse Ail et Persil accompagnera vos plateaux de fruits de mer ou vos sandwichs à merveille c’est certain!

Dans nos recettes partagées, on vous propose la Recette de Nuggets de Poulet qui se mariera bien avec la Sauce Ail et Persil Maison.

Avec ou sans ou beaucoup d’ail si on adore, ça dépend des goûts, on vous laisse doser, nous on a bien chargé!

Fastoche à faire, en quelques étapes faciles, on réalise la sauce pour épater ses invités!

Ingrédients:

• 1 jaune d’oeuf
• 20cl d’huile végétale type tournesol ou colza
• 1 cuillère à café de moutarde
• sel,poivre du moulin
• 2 gousses d’ail
• 2 càs de persil

Les Ustensiles dont vous aurez besoin:

1 couteau,1 presse ail, 1 bol,1 planche de travail et 1 fouet.

Les étapes à réaliser:

1. Bien mélanger le jaune d’oeuf,la moutarde,sel et poivre en même temps

2. Ajoutez l’huile par petites quantités, n’en versez à nouveau que lorsque votre émulsion est complète, c’est-à-dire dès que la sauce devient épaisse.Mélangez bien le tout de façon énergique pour obtenir une sauce de plus en plus compacte.

3. Après avoir haché l’ail et ciselé le persil, mélangez les à la préparation.

La sauce Ail et Persil est prête! 

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Source images: cuisiner maison